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Dinde coco

Dinde coco

Coucou ! Pour bien terminer cette semaine, je vous propose une recette exotique qui va nous emmener loin de la métropole ... gustativement parlant. Un dimanche midi où je n'avais pas le courage de me lancer dans une cuisine longue et compliquée, j'ai...

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Flan pâtissier parisien

Flan pâtissier parisien

Voici une recette que j'aime tout particulièrement. C'est celle du flan pâtissier. Sa texture unique et son délicieux goût de vanille me ravissent. J'ai choisi de présenter la recette d'Eryn. Les enfants l'ont adoré et il a disparu en un rien de temps....

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Ma première sur les planches ...

Ma première sur les planches ...

Aujourd'hui, pas de recette ... mais je voulais vous faire partager mon enthousiasme , quant à ma première sur les planches ... Il y a une dizaine d'années, j'avais tenté l'expérience et puis, la naissance de mes loulous m'avait empêchée de poursuivre....

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Tapenade noire

Tapenade noire

Bonjour ! Aujourd'hui, le soleil est présent et ce midi, pour l'apéritif, j'ai eu envie de préparer de la tapenade. Sa recette est si simple que ce serait vraiment bête d'en acheter dans le commerce. La tapenade est une recette de cuisine provençale,...

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Clafoutis printanier

Clafoutis printanier

Coucou ! Pour cette fin de semaine, je vous présente une recette que j'ai réalisée plusieurs fois et qui régale toute la famille. A chaque fois, j'ai changé d'ingrédients et il est vrai que c'est une recette que l'on peut décliner à l'infini. Je me suis...

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Terrine de poisson

Terrine de poisson

Coucou ! Je reviens après quelques jours d'absence ... Un emploi du temps plus que chargé en cette fin d'année scolaire m'éloigne de mon blog ... Je m'en excuse, auprès de ceux et celles qui attendent mes recettes ! Aujourd'hui, je vous propose une recette...

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Chocos, deuxième version ...

Chocos, deuxième version ...

Bonjour à toutes et à tous ! Je vous présente aujourd'hui une autre version des chocos : tout chocolat ... Elle est tout aussi gourmande que la première. J'ai ajouté une pincée de cannelle dans la ganache, ce qui relevé son goût et donné une touche d'originalité...

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Tapas à la tapenade

Tapas à la tapenade

A la recherche d'un dimanche au soleil et n'ayant pas réussi à le trouver, je l'ai accueilli à l'apéritif, ce midi ... J'avais trouvé cette recette sur le FABULEUX blog de Domi : "Domi cuisine pour vos yeux". Allez-y vite jeter un oeil, ça vaut vraiment...

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Quiche printanière

Quiche printanière

Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une variante de la quiche lorraine : la printanière ! J'ai remplacé les champignons par des petits pois et le gruyère par du Morbier. Nous nous sommes régalés ! Sans plus attendre, la voici : Ingrédients : 1 pâte...

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