Barres de céréales maison

Publié le par Les délices de Nathalie

Mes enfants consomment une quantité importante de barres de céréales pour le goûter ... Et cela fait un moment que je me dis qu'il faudrait que je prépare moi-même ces barres.
D'une part pour faire quelques économies et d'autre part, parce que ces barres sont vendues dans des boîtes, certes en carton, et chaque barre est enfermée dans un emballage plastique ... Pas très respectueux de la planète ...
Je me suis donc lancée dans la confection de barres de céréales ... au chocolat (bien sûr !). C'est très simple, vous allez en juger vous-même ...

Barres muesli croquant au chocolat noir
barres céréales 2
Ingrédients pour 6 barres :
150 g de muesli croustillant au chocolat
100 g de chocolat noir (Nestlé Dessert)
1 c à soupe de miel

Préparation :
Placer le chocolat et le miel dans un saladier et faire fondre le tout, au bain-marie.
Lorsque le chocolat est fondu, verser le muesli et remuer afin de bien l'enrober de chocolat.
Remplir de petits moules rectangulaires (pour moi, des moules à financiers) et bien tasser.
Placer au réfrigérateur environ 1 heure.
barres céréales 3
Barres pétales de blé complet au chocolat au lait caramélisé
barres céréales 4
Ingrédients pour 6 barres :
150 de pétales de blé complet (type céréales K)
100 g de chocolat au lait caramel (Nestlé Dessert)
1 c à soupe de miel

Préparation :
Ecraser un peu les pétales, afin qu'ils soient un peu moins gros.
Placer le chocolat et le miel dans un saladier et faire fondre le tout, au bain-marie.
Lorsque le chocolat est fondu, verser les pétales de blé complet et remuer afin de bien les enrober de chocolat.
Remplir de petits moules rectangulaires (pour moi, des moules à financiers) et bien tasser.
Placer au réfrigérateur environ 1 heure.
barres céréales 5Vous pouvez constater que c'est un jeu d'enfants ... Je voulais essayer avec du chocolat blanc, mais le tiroir était vide ! Ce sera pour un prochain essai !

En attendant, je vous souhaite une bonne soirée et vous dis à bientôt.barres céréales 6
barres céréales 1
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naturnelle 25/03/2016 11:18

je suis tomber sur votre site en cherchant recette de barre de cereales simple et rapide au top je vais tester ce week end? mais etes vous sur que c'est moin cher de les faire soit meme?
Et pour la conservation comment ca se passe?

Casse-bonbec 19/02/2010 18:21


Eh ben ça y est, j'ai testé... bon, en modifiant la recette mais on aime bien (sauf ma fille mais elle n'aime pas celles du commerce non plus, donc... même pô mal)


Juliette 17/02/2010 10:23


Je découvre cet article grâce à Ma ger de et voilà une recette que je ne manquerai pas de tester. Merci.


Delphine 03/02/2010 21:10


Mais elles ont l'air terribles tes barres!!!! Vous avez dû vous régaler!!


prici 03/02/2010 16:19


trop tentantes!!! J'en veux bien une...mais hélas il ne doit plus en rester!!


Les délices de Nathalie 03/02/2010 17:02


Non ! mais j'en ai refait cet après-midi ... je t'attends !!lol ! Bises