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Kringle estonien aux pralines roses

Kringle estonien aux pralines roses

Coucou ! Voilà plusieurs semaines que je vois défiler sur les blogs cette fabuleuse brioche ... Les arabesques de cette dernière, mais aussi sa composition m'ont tout de suite séduite et j'ai eu envie de réaliser le Kringle estonien et d'en faire une...

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Confiture de lait ...

Confiture de lait ...

Bonjour à tout le monde ! Après plusieurs jours sans recette, me revoilou avec quelque chose de très gourmand ! Un ami m'a réclamé récemment une recette pour préparer de la confiture de lait qu'il avait goûtée et beaucoup appréciée. Je lui ai conseillé...

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Meilleurs voeux et far breton ...

Meilleurs voeux et far breton ...

C'est avec cette dernière recette festive que je vous présente tous mes voeux pour la nouvelle année. En espérant que celle-ci soit l'expression de toutes vos espérances et que la santé soit au rendez-vous, c'est bien, à mes yeux, le plus important. Mais...

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Petits-Beurre "Maison"

Petits-Beurre "Maison"

Bonjour à tous et toutes ! Le père-noël ayant apporté à ma fille le coffret "L'atelier Petits-Beurre", nous nous sommes empressées (toutes les deux) d'en confectionner. Nous avons réalisé une première recette aux noisettes, puis quelques jours après,...

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Mendiants maison

Mendiants maison

Comme chaque année, avant les fêtes de Noël, je me lance dans la confection de bonbons en chocolat. Cette année, j'ai tenté des nouveautés en plus des traditionnelles truffes et palets ... Voici mes mendiants, très simples à préparer ... Sans plus tarder,...

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Entremets choco-poires

Entremets choco-poires

Bonjour tout le monde ... Noël approchant, je vous présente une recette qui pourrait parfaitement convenir pour votre dessert de fête. Après l'entremets amandes/abricot, voici l'entremets choco/poires. J'ai trouvé cette belle recette dans l'excellent...

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Farine de châtaignes maison

Farine de châtaignes maison

La saison des châtaignes est à présent terminée, du moins chez nous. Après avoir fait de la liqueur, de la confiture, de la crème glacée ... il nous restait quelques châtaignes complètement sèches dont nous ne savions que faire. J'ai alors tenté de les...

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