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5 articles avec veloutes et soupes

Velouté carotte-coco

Velouté carotte-coco

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente une recette qui vient du joli blog de Cécile "C'est bon Cécile". Je l'ai essayée, il y a un moment et elle a remporté tous les suffrages, à la maison. Depuis, j'en ai déjà refait trois fois ... c'est dire ! L'alliance...

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Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Bonjour, je vous retrouve aujourd'hui, avec une nouvelle recette de velouté. La courgette étant un légume que j'apprécie, j'ai l'habitude de préparer cette soupe assez souvent. Habituellement, j'ajoute du Kiri, mais ici, je l'ai remplacé par du fromage...

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Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

Comme prévu, voici de nouveau, une petite recette légère que j'ai imaginée en jetant un oeil dans mon frigo ... J'ai hésité entre le fromage de chèvre et du fromage type Boursin et j'ai choisi le chèvre ... Nous n'avons pas été déçus : même les enfants...

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Crème de potimarron aux St-Jacques

Crème de potimarron aux St-Jacques

Bonsoir ! La recette que je vous présente aujourd'hui possède deux atouts. Premièrement, c'est une recette relativement légère ... et elle est aussi très raffinée. Je l'ai réalisée à de multiples reprises et elle a toujours conquis tout le monde. Ingrédients...

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Velouté de tomates Andalou

Velouté de tomates Andalou

Le froid arrive, paraît-il, pour la semaine prochaine ... et lorsqu'il fait froid, rien de mieux qu'une bonne soupe. Ce soir, je vous propose une recette que je fais depuis des années et qui m'a été donné par ma mère. Les enfants adorent ce velouté, alors...

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