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18 articles avec legumes

Galette végétarienne

Galette végétarienne

Bonjour à tout le monde ! En ce dimanche maussade, j'ai décidé de vous proposer une recette aux couleurs de l'été ... Je l'ai trouvée dans le magazine d'informations du magasin bio, dans lequel je me sers. J'ai tout de suite su que j'allais la faire et...

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Tomates provençales

Tomates provençales

Coucou ! En ce samedi pluvieux, je viens vous proposer une petite recette salée et qui fleure bon la période estivale. C'est un plat que je réalise souvent les soirs ... Ici, je l'ai préparé avec les dernières tomates du jardin. Ingrédients pour 5 personnes...

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Flan courgette et carotte

Flan courgette et carotte

Coucou ! L'autre jour, je me promenais sur les blogs culinaires et je suis tombée sur une recette qui m'a tout de suite plu. Elle est à base de courgettes et de carottes et comme chacun sait, les courgettes grossissent presque à vue d'oeil, dans le jardin,...

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Crumble végétarien

Crumble végétarien

Bonsoir ! Je profite de ce début d'après-midi pour vous poster une recette que j'ai réalisée avec des ingrédients que j'avais sous la main, un soir. Pour changer de l'habitude, j'ai ajouté du tofu à ce crumble et j'ai trouvé ça assez sympa ! Ingrédients...

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Brandade de morue

Brandade de morue

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui, une recette typiquement portugaise : la brandade de morue. C'est un plat que j'aime beaucoup et que je déguste souvent avec une salade de tomates. Je vous la livre avec plaisir. Ingrédients : 500 g de morue dessalée...

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Clafoutis printanier

Clafoutis printanier

Coucou ! Pour cette fin de semaine, je vous présente une recette que j'ai réalisée plusieurs fois et qui régale toute la famille. A chaque fois, j'ai changé d'ingrédients et il est vrai que c'est une recette que l'on peut décliner à l'infini. Je me suis...

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Ratatouille au balsamique

Ratatouille au balsamique

Bon ... je sais ... le beau temps tarde à venir ... mais cela ne nous empêche pas de cuisiner à la mode estivale !! Aujourd'hui, je vous propose une recette que je réalise très souvent à la belle saison, lorsque le jardin regorge de courgettes, d'aubergines...

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Carottes et navets au miel

Carottes et navets au miel

Coucou ! Ce soir, je vous présente une recette que je fais souvent. Comme je suis une inconditionnelle du sucré-salé, je l'ai accommodée à mon goût. Ingrédients : 6 carottes 2 gros navets 2 oignons 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de miel 1 c soupe...

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Délice de lentilles

Délice de lentilles

Coucou ! Me revoilou avec une recette de lentilles, un légume que je ne cuisine pas assez souvent ... ce qui est un tort car il est excellent pour la santé. La lentille est une légumineuse qui ne contient quasiment pas de graisses. Elle est donc légère,...

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Gratin de légumes d'hiver

Gratin de légumes d'hiver

Bonjour à tous et à toutes ! Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de saison. Ce gratin est composé de légumes du moment, à savoir le chou, les pommes de terre, les carottes et les navets. Il est très gourmand et accompagne parfaitement un rôti...

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